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野火球的功效与作用 荚果和种子怎样食用
2022-05-15

野火球是一种野菜,是可以用来吃的,开的花也是非常的好看,野火球的功效与作用都有哪些呢?野火球的荚果和种子食用方法是怎样的呢?

要说起野火球,那还真的是一个好的野菜,只是很多人不知道野火球能吃而已,野火球的功效与作用都有哪些?野火球的荚果和种子怎样食用:

野火球的功效与作用:

野火球性味甘、涩、寒,归心、肺、肝三经,能镇静安神,止咳止血。具有治疗心神不宁、心悸怔忡、失眠、多梦、惊痫、癫狂、出血症、咳嗽等症的功效,全草均可入药。

野火球荚果和种子的食用方法:

在春夏两季,掐取野火球的嫩芽头,洗净后用开水焯熟,然后凉拌食用即可。也可以拌面蒸食。实话说,野火球粗纤维含量较多,口感较为粗糙,所以尽可能采摘芽尖食用。

如果采摘到鲜嫩的荚果,可以洗净后直接食用,就像吃水果那样。在秋季的时候,野火球的荚果成熟,可采摘回去,去掉果皮,留下种子,然后煮熟食用。当然也可以和其他五谷杂粮一起熬粥,味道不错,同样具有很好的养生功效。能治疗失眠。

野火球简介:

野火球,又叫野火荻、野车轴草、红五叶,是豆科车轴草属多年生草本植物。

野火球主要分布在我国的新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、山西、河北、东三省等地,常野生于草地、林缘、山坡及河沟湿地,喜湿润肥沃的土壤。尤其在大小兴安岭、长白山等地的林缘山坡有大量分布。

野火球野外识别方法:野火球为掌状复叶,常5片小叶。头状花序,花为淡红色至紫红色,旗瓣椭圆形,基部稍窄。荚果长圆形,棕灰色,具种子3-6粒;种子阔卵形,橄榄绿色。

关于野火球的功效与作用以及食用方法就介绍到这里了,还不赶快来尝鲜。